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Clafoutis au jambon, petits pois et Boursin®
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Clafoutis au jambon, petits pois et Boursin®

Pour un Dimanche soir.....

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Ingrédients

  • 200 g de petits pois
  • 200 g de jambon
  • 4 œufs
  • 100 g de Boursin (ail et fines herbes)
  • 15 cl de lait
  • 10 g de beurre
  • sel
  • poivre

Matériel

  • Casserole
  • Plat
  • Cuillère en bois

Conseils et astuces

Avec une salade c'est parfait !

Pour une petite touche exotique, une pincée de curry.

Remplacer les petits pois dans cette recette par des épinards ou des poireaux !

Préparation

1

Préchauffez le four th.6 (180C°). Dans une casserole d'eau, cuire les petits pois pendant 10 minutes.

2

Mélangez les œufs, le lait, le Boursin et assaisonnez. Beurrez un plat et incorporez les petits pois et le jambon coupé en morceaux.

3

Versez la préparation à base de Boursin. Cuire 15 min au four.

Saint Maur 94100

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