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Clafoutis aux poires
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.50€/p

Clafoutis aux poires

Une autre façon de faire le clafoutis!

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Ingrédients

  • 750 g de poires (ou une grosse boîte de poires)
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 60 g de maizena
  • 20 cl crème liquide (ou lait gloria)
  • 1 pincée de sel

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 moule à tarte

Conseils et astuces

Pour éviter les grumeaux, passer la maïzena dans une passette à thé.

Si l'on est gourmand, on peut également déguster ce clafoutis avec de la chantilly.

Préparation

1

Eplucher et couper en quartiers les poires.

2

Allumer le four th 7.

3

Beurrer le moule et disposer les poires.

4

Mélanger les oeufs et les sucres.

5

Ajouter la crème, la maïzena et le sel.

6

Mélanger bien le tout.

7

Verser sur les fruits.

8

Laisser cuire 40 à 45 mn.

9

Déguster tiède.

10

On peut saupoudrer de sucre en fin de cuisson.

ger 50850

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A priori très très simple.

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