Clafoutis aux prunes

1

Préchauffez le four thermostat 150°C.

2

Beurrez les moules.

3

Lavez les fruits et les coupez en deux. Dénoyautez et les disposez dans un petit plat allant au four tel que pour moi une cocotte.

4

Ensuite dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et rajoutez la farine.

5

Versez dans la mini cocotte, entre les fruits (la préparation fait remonter les fruits).

6

Enfin enfournez 30 minutes.

7

Mangez tiède ou froid avec un peu de sucre sur le dessus.