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Clafoutis
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.15€/p

Clafoutis

Bon, pas cher et vite fait.

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Ingrédients

  • 80 g de farine
  • 40 g de maizena
  • 100 g de sucre
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 1/2 paquet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 2 verres de lait
  • fruits (cerises, pommes, poires...)

Matériel

  • 1 plat à tarte

Conseils et astuces

La pâte doit ressembler à de la pate à crêpes.

Préparation

1

Mélangez la farine et la maizena.

2

Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, le sel les oeufs et le lait.

3

Mélangez peu à peu de façon à obtenir une pate fluide sans grumeaux.

4

Mettez les fruits dans un plat beurré.

5

Versez la pate sur les fruits.

6

Mettez au four temperature 210-220 °.

millam 59630

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