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20min

45min

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6p

Facile

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Ingrédients
- 4 oeufs
- 125 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 70 g de beurre
- 25 cl de lait
- 1 pincée de sel
- 400 g de fruits, environ
Préparation
Mélanger le beurre fondu avec le sucre et le sucre vanillé.
2Ajouter les oeufs un à un.
3Verser ensuite la farine tamisée, la pincée de sel et le lait petit à petit, en remuant bien pour éviter les grumeaux.
4Beurrer un moule à tarte ou un plat à gratin et y déposer les fruits dans le fond (pour les cerises, les laisser avec le noyau).
5Enfourner dans un four préchauffé à 180/200° C pour environ 45 minutes.
6Servir tiède ou froid.
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