0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
20min
0min
0min
6p
Facile
0.91€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 200 g de crevettes roses, cuites et décortiquées
- 2 pamplemousses
- 150 g de mayonnaise allégée
- 3 c à s de crème fraîche épaisse (à 15%)
- 1.5 c à s de sauce tomate (ou ketchup)
- 1.5 c à café de raifort
- 1.5 c à c de sauce worcestershire
- 3 c à café de tabasco
Matériel
- 1 bol
- 1 saladier
- Des verrines ou des assiettes
Conseils et astuces
En utilisant des assiettes on peut disposer une chiffonnade de salade sur le pourtour du mélange.
Préparation
Dans un bol mélanger la mayonnaise, la crème fraîche, la sauce tomate, le raifort, la sauce worcestershire, le tabasco et rectifier l'assaisonnement. Filmer le bol et le mettre au réfrigérateur.
2Peler les pamplemousses à vif et détailler les quartiers en suprêmes et les faire égoutter.
3Mélanger les crevettes, les pamplemousses et et la sauce.
4Répartir dans des verrines.
Ses recettes
Recettes liées
Pamplemousses aux crevettes de grand-mère
Ajouter à mes favovis !
Une entrée chic pour des dîners de fête, elle est légère et savoureuse. Présentez-la dans de jolies coupes transparentes ou colorées, bien...
Cocktail de langoustines, crevettes et pamplemousse
Ajouter à mes favovis !
Une entrée fraiche, un mélange sucré-salé, accompagné d'une sauce cocktail maison...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes