Cocktails
Fruités, exotiques, et même parfois épicés, les cocktails sont divers et variés. Ils sont parfaits pour égayer un barbecue, accompagner un apéritif, ou tester de nouvelles saveurs lors d'une soirée entre filles.
Vous connaissez surement les cocktails les plus connus comme le mojito, le blue lagoon, le cosmopolitain, ou la marguarita mais connaissez vous leurs variantes comme le mojito à la fraise?
Pour ceux qui ont envie de s'évader à travers leur cocktail, comptez sur le ti punch, la caïpirinha, ou la pina colada pour vous téléporter sur une plage paradisiaque.
Et bien sur, comme les cocktails ne sont pas réservés à l'été, vous pouvez expérimenter nos boissons alcoolisées d'hiver comme le egg nog ou le vin chaud aux épices.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cocktails, toutes plus originales les unes que les autres alors testez les, notez les, et commentez les, avec modération bien sur!
Mojito aux framboises
Le mojito aux framboises est plus fruité que le mojito classique. Les framboises apportent à la fois une touche sucrée et une note d'acidité qui se marient très bien avec le rhum et le citron vert....
Mojito aux myrtilles
Le mojito aux myrtilles est plus fruité que le mojito classique, je vous le conseille pour varier les plaisirs.
Cuba libre
Un cocktail très simple et très rapide à réaliser. Hyper rafraichissant !
Mimosa
Le mimosa est la boisson du brunch par excellence ! Fruité et pétillant ce cocktail réveille le palais en douceur.
Grasshopper cocktail
Le grasshopper cocktail tient son nom de sa belle couleur. C'est un cocktail sucré et frais à la fois.
Mexican coffee
Tout le monde connait l'irish coffee mais peu de gens ont déjà gouté son cousin le mexican coffee. Très bon cocktail qui, à la fin du repas, remplace le dessert, le café et le digestif en même temps !
Bellini
Pour ceux qui aiment les cocktails à base de champagne, celui-ci est sucré et fruité. Le Bellini est parfait pour un apéritif comme pour un brunch.