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10min
8min
01h00
4p
Facile
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Ingrédients
- 150 g de chocolat
- 75 g de beurre (+ un peu de beurre pour les moules)
- 75 g de sucre en poudre
- 35 g de farine
- 2 oeufs
Matériel
- 4 petits ramequins ou moules individuels
Conseils et astuces
Vous pouvez préparer ces coulants la veille, la pâte se conserve très bien au réfrigérateur.
Servez ces coulants avec une crème anglaise maison: un régal! On peu également les présenter avec une boule de glace et/ou de la chantilly!!!
Préparation
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
2Ajoutez le sucre et les oeufs. Fouettez activement.
3Ajoutez enfin la farine.
4Beurrez et farinez vos moules, versez-y la pâte.
5Placez 1 heure (minimum) au frais.
6Préchauffez le four à 210°C (th.7).
7Enfournez 8 minutes.
8A la sortie du four, démoulez les coulants dans des assiettes à dessert.
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