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Facile
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Coeurs fondants au chocolat blanc
Le fameux fondant au chocolat de Maud! Rapide à préparer, pratique mais surtout très fondant et délicieux si tu respectes bien le temps de cuisson...
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Ingrédients
- 100 g de chocolat blanc (nestlé dessert)
- 4 carrés de chocolat blanc (nestlé dessert)
- 2 oeufs
- 30 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre (+ 1 noix)
- 1 cuillérée à soupe farine (+ une cuillère à café)
Matériel
- Ramequins
Conseils et astuces
Personnellement, je préfère avec du chocolat noir. Et je mets 2 carrés de chocolat dans les ramequins, au lieu d'un...On reconnait les gourmands!
Préparation
Préchauffe ton four Th. 9 (260°C).
2Fais fondre 100 g de chocolat au micro-ondes avec 2 cuillerées à soupe d'eau et le beurre pendant 1 min 30 à 500 Watts au four à micro-ondes.
3Dans un saladier, mélange les œufs entiers et le sucre. Ajoute petit à petit la farine. Incorpore le chocolat et mélange bien.
4Beurre et farine tes ramequins. Dépose un carré de chocolat puis recouvre-les avec le reste de la préparation.
5Place tes ramequins au four environ 7 min. Déguste-les aussitôt.
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