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Coeurs fondants au chocolat
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.53€/p

Coeurs fondants au chocolat

Calories : 378.53 kcal Protides : 7.69 g Lipides : 23.93 g Glucides : 33.12 g pour 1 portion

Ce gâteau est exquis pour les gourmands de chocolat. Je le fais régulièrement quand j'ai des invités.

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Ingrédients

  • 100 grs de chocolat dessert (+ 8 morceaux)
  • 3 oeufs
  • 80 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 1 c.a.s farine

Matériel

  • 1 pèse-ingrédients
  • 1 saladier
  • 1 bol
  • 4 ramequins

Conseils et astuces

Peut être fait dans un plat à gâteau et être accompagné d'une crème anglaise.

Préparation

1

Faire fondre les 100 g de chocolat et le beurre dans un bol au micro-onde.

2

Mélanger les oeufs, le sucre et la farine.

3

Incorporer le chocolat fondu et mélanger.

4

Verser un tiers de la préparation dans les ramequins beurrés.

5

Déposer 2 carrés de chocolat et les recouvrir avec le reste de la préparation.

6

Placer les ramequins au four 10 - 15 min thermostat 9 -260°C.

7

Déguster les fondants tièdes.

CAEN 14000

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