0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
25min
0min
0min
12p
Facile
0.91€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 3 concombres
- 20 cl de crème fraiche liquide
- 1/2 citron
- 1 bouquet d'aneth
- 300 g de pavé de saumon
- 4 c à soupe d'huile d'olive
- 1 c à soupe de vin blanc
- racine de gingembre
- sel et poivre du moulin
Matériel
- Belles verrines transparentes
Préparation
Laver les concombres et les détailler en fines lamelles dans le sens de la longueur.
2Les mélanger avec la crème liquide, le jus de citron et l'aneth ciselé. Assaisonner.
3Découper le pavé de saumon en petits dés et les faire mariner dans l'huile d'olive, le vin blanc et quelques copeaux de gingembre frais. Réserver au frais.
4Disposer dans les verres quelques lamelles de concombre, puis une couche de dés de saumon mi-cuit et terminer par une couche de lamelles de concombres à la crème.
Ses recettes
Recettes liées
Verrine de saumon fumé à la crème d'avocat
Ajouter à mes favovis !
Une manière différente de faire connaitre l'avocat et le saumon fumé aux jeunes enfants et adolescents.
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisnote moyenne (2 avis)
Recevez nos idées recettes