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Facile

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Ingrédients
- 3 tasses de pêches fraîches
- 3 tasses de sucre
Préparation
Faire blanchir les pêches (les tremper 2 minutes dans un chaudron d'eau bouillante) et enlever la peau.
2Jeter l'eau.
3Couper les pêches en petits morceaux.
4Mettre les morceaux de pêches dans un chaudron et ajouter le sucre.
5Faire bouillir pendant 40 minutes, en écumant.
6Stériliser les pots.
7Mettre dans les pots et bien les fermer.
8Donner 6 pots de 125 ml.
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