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Congolais
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.78€/p

Congolais

Gâteaux à la noix de coco.

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Ingrédients

  • 175 g de noix de coco râpée
  • 100 g de sucre
  • 1 oeuf

Matériel

  • Batteur
  • 1 saladier

Conseils et astuces

Vous pouvez garder ces gâteaux plusieurs jours dans une boite en fer.

Préparation

1

Allumez le four th. 5 (150°C).

2

Cassez l'oeuf dans un saladier, battez-le.

3

Versez le sucre en mélangeant bien, puis la noix de coco.

4

Vous obtenez une pâte épaisse et collante.

5

Faites des boules avec cette préparation à la taille souhaité.

6

Disposez-les sur la plaque du four (avec du papier sulfurisé).

7

Faites cuire 10 minutes en surveillant la couleur, puis laissez refroidir.

Ivry sur Seine 94200

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