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Cookies Frérot
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.05€/p

Cookies Frérot

Calories : 1035.77 kcal Protides : 12.55 g Lipides : 48.23 g Glucides : 137.84 g pour 1 portion

Fameuse recette de cookies de mon frère, çà me fait fondre... tout ce croquant!!!

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Ingrédients

  • 400 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 2 sachets sucre vanillé
  • 450 g de farine
  • 250 g de beurre salé
  • 1 sachet levure chimique
  • 200 g de chocolat (ou pépites de chocolat)

Matériel

  • 2 saladiers
  • Cuillère en bois
  • Plaque de four avec papier cuisson
  • Casserole

Conseils et astuces

Faites des boules de pâte bien rondes, elles s'aplatissent à la cuisson, et pas trop grosses... Les petits cookies sont mille fois meilleurs!!

Préparation

1

Mélanger le sucre, les œufs et les deux sachets de sucre vanillé.

2

Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure chimique.

3

Faire fondre le beurre à feu doux.

4

Couper le chocolat en très petits morceaux (vous pouvez le faire avec un mixer).

5

Mélanger les trois préparations.

6

Ajouter le chocolat en dernier.

7

Faire des boules de pâte sur la feuille de cuisson.

8

Mettre au four à 180°C pendant 10 minutes.

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