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15min
10min
0min
25p
Moyen
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Ingrédients
- 120 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
- 100 g de sucre
- 100 g de pépites de chocolat
- 100 g de noix de pécan, ou coco râpée ou noisettes selon les goûts
- 1 sachet de sucre vanillé
- 120 g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2Travailler le beurre en crème, ajouter le sucre tout en mélangeant, puis l'oeuf et le sucre vanillé.
3Incorporer alors la farine tamisée, le sel et la levure.
4Ajouter à cette pâte lisse les noix et le chocolat.
5Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson des petits tas de pâte bien espacés.
6Faire cuire 10 min.
7Décoller à la spatule et laisser refroidir sur une grille.
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