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Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.37€/p

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Calories : 401.86 kcal Protides : 5.57 g Lipides : 18.73 g Glucides : 52.75 g pour 1 portion

si facile ... si délicieux !

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre de canne roux (ou cassonade)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 oeuf
  • 125 g de beurre
  • 2 cuillères à café de miel
  • pépites de chocolat (à volonté)

Préparation

1

Mélangez la farine, les sucres, le sel, et la levure dans un grand saladier.

2

Faites fondre le beurre, et ajoutez-y, l'œuf battu et les 2 cuillères de miel, et incorporez le tout à la préparation.

3

Ajouter les pépites de chocolat (de préférence au lait, mais j'ai déjà goûté des cookies aux 3 chocolats, et c'est exquis), et mélanger avec une cuillère en bois.

4

Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au plus bas.

5

Façonnez des cookies d'environ 10 cm de diamètre, et disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.

6

Enfournez-les 9 à 11 min, suivant si vous les souhaitez respectivement « extra-moelleux, moelleux ou crousti-moelleux »... Vous m'en direz des nouvelles!

tunis 1007

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