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Côtes de porc au coca cola
Temps de préparation
3min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.14€/p

Côtes de porc au coca cola

Le "coca-cola" rend la recette originale et surprenante! La boisson donne simplement un goût légèrement caramélisé et un aspect agréablement doré.

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Ingrédients

  • 2 côtes de porc dans l'échine
  • 1 morceau de beurre
  • 1 verre de coca-cola
  • sel
  • poivre

Matériel

  • poêle

Préparation

1

Faire fondre le beurre dans la poêle.

2

Déposer les 2 côtelettes de porc.

3

Laisser griller 7mn à feu vif.

4

Retourner et laisser cuire 6mn.

5

Verser le verre de coca.

6

Laisser réduire 2mn.

7

Servir bien chaud.

Champigny-sur-Veude 37120

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