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courgetine
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
55min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

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Ingrédients

  • 1 kg de courgettes
  • 150 g de riz cru
  • 200 ml de crème fraîche
  • 3 œufs
  • sel poivre
  • 150 g de mimolette râpé
  • 5 ml de cumin
  • 300 ml de bouillon de volaille ( 300 ml d'eau bouillante+ 1 cube de volaille)

Matériel

  • cocotte tupperware 3,3 l ou un plat avec couvercle

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°

2

Râper les courgettes.

3

Ajouter le riz et le bouillon, mélanger.

4

Dans un saladier mélanger les œufs, la crème et la mimolette, le cumin Saler, poivrer. Mélanger.

5

Recouvrir les courgettes et mélanger.

6

Tout mettre dans la cocotte Tupperware 3,3 l rectangulaire ou un plat avec un couvercle

7

Fermer la cocotte et cuire au four 45 minutes à 180° puis 10 minutes sans le couvercle.

fontaine le bourg 76690

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