Courgettes au pistou et fromage de chèvre

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Facile

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Courgettes au pistou et fromage de chèvre

Sympa pour accompagner une salade. Des petits tronçons de courgettes farcies au chèvre et pistou.

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Ingrédients

3 courgettes
6 petits chèvres frais
2 c à soupe de parmesan
2 c à soupe d'huile d'olive
1 petit bouquet de basilic
1 c à soupe de romarin
1 c à café de thym
sel et poivre
chapelure

Matériel

Saladier
Plat allant au four

Préparation

Mixer les herbes aromatiques dans un robot.

Ajouter l'huile d'olive et mélanger avec les fromages de chèvre et le parmesan.

Salez, poivrez.

Lavez les courgettes, coupez des petits tronçons et évidez-les.

Vous pouvez maintenant farcir les tronçons et mettre de la chapelure dessous.

Puis passez-les au four pendant 20 mn (à surveiller).

charpolu

SAINT ETIENNE DES SORTS 30200

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