The temporary cache file "/var/www/cahierdecuisine.com/web/typo3temp/Cache/Data/ws_less/603702f782814018931623.temp" could not be written. Recette crème café cannelle | Cahier de cuisine
Oops, an error occurred! Code: 20210225025255debbcbd0

Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Crème café cannelle
Temps de préparation
25min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.68€/p

Crème café cannelle

Parfait pour mon Guigui qui adore la cannelle.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 25 cl de crème liquide
  • 25 cl de lait entier
  • 80 g de sucre en poudre
  • 2 c à soupe de café soluble
  • 1 bâton de cannelle

Matériel

  • 1 casserole
  • 1 saladier
  • ramequins

Préparation

1

Porter la crème et le lait à ébullition. Ajouter le café et la cannelle. Couvrir, laisser infuser 5 min puis filtrer.

2

Mélanger les oeufs entiers, les jaunes et le sucre (sans battre). Ajouter progressivement le lait en remuant; Répartir la crème dans 4 ramequins.

3

Les Mettre dans un bain marie frémissant. Faire cuire 20 min à four préchauffé (180°C)

4

Laisser refroidir et servir à température ambiante.

parmain 95620

Ses recettes

Agneau au curry

Ajouter à mes favovis !

(0)

Aiguillettes de canard au miel

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Crème caramel

Par Aziliz

Ajouter à mes favovis !

(0)

Crème à la vanille

Par Aziliz

Ajouter à mes favovis !

(0)

Crème au chocolat

Par Aziliz

Ajouter à mes favovis !

(0)

Crème dessert

Ajouter à mes favovis !

(0)

Crème dessert dont les oeufs sont remplacés par la maïzena.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble