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Facile
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Ingrédients
- 3 citrons
- 100 gr de sucre
- 2 oeufs
- 1 c a s de Maïzena
Préparation
Zester 1 citron.
2Y ajouter le jus de 3 citrons, le sucre et la Maïzena.
3Chauffer à feu doux.
4Battre les oeufs à part et les incorporer en remuant.
5Mettre à feu fort et faire épaissir sans cesser de remuer.
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