The temporary cache file "/var/www/cahierdecuisine.com/web/typo3temp/Cache/Data/ws_less/603ea0dabb97d643858822.temp" could not be written. Recette crème au citron | Cahier de cuisine

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  3. Crème au citron
Crème au citron
Temps de préparation
10min Temps de cuisson
20min Temps de repos
0min Nombre de portions
1p Difficulté
Facile Côut par personne
1.27€/p

Crème au citron

Calories : 1002.96 kcal Protides : 8.94 g Lipides : 53.02 g Glucides : 117.1 g pour 1 portion

Crème au citron pour garnir des tartelettes ou une tarte!

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Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 1 citron
  • 113 g de sucre
  • 56 g de beurre

Préparation

1

Mélangez le zeste du citron avec le jus.

2

Battez l'oeuf, le sucre et le beurre ramolli. Rajoutez le zeste et le jus et mettez à cuire au bain marie à feu doux comme une crème anglaise.

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