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15min
10min
02h00
4p
Facile
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Ingrédients
- 1 litre de lait
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de chocolat en poudre
- 8 jaunes d'oeufs
- 60 g de gélatine
Préparation
Faire bouillir le lait, le sucre et le chocolat.
2Oter du feu et laisser refroidir avant d'ajouter les jaunes d'oeufs préalablement battus.
3Dans un peu d'eau froide faire tremper la gélatine puis la faire fondre dans très peu d'eau tiède.
4La mettre dans le mélange réalisé précédemment. Remuer et verser dans un moule.
5Mettre au frais pendant au moins 2 heures.
6Démouler et servir entouré de macarons.
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