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Crème patissière
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
2min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.75€/p

Crème patissière

Parfait pour faire des petits choux.

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Ingrédients

  • 1/2 l de lait (+ 120 ml)
  • 120 g de sucre
  • 75 g de farine
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

1

Faire chauffer le lait.

2

Mélanger oeuf, sucre, farine et les 120 ml de lait.

3

Verser le mélange ds le lait bouillant.

4

Tourner et laisser prendre un bon bouillon.

5

La crème est prête.

Paris 75015

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