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30min

8min

0min

6p

Facile

0.75€/p
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Ingrédients
- 2 bottes de poireaux
- 100 g de beurre mou
- 1 pot de crème fraîche
- Sel
- Poivre
Matériel
- 1 cocotte-minute avec panier à vapeur
- 1 mixeur
- 1 terrine
Conseils et astuces
Délicieux pour accompagner un poisson au four.
Préparation
Disposer les poireaux lavés et coupés dans le panier de l'autocuiseur pour une cuisson à la vapeur : compter 8 minutes à partir de la montée en pression. Mixer.
2Ajouter le beurre mou et la crème fraîche.
3Saler. Poivrer.
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