Crêpes
Les crêpes sont à l’honneur à la Chandeleur ! Mais rien ne vous empêche d’en faire à d’autres moments de l’année si le coeur vous en dit.
Après avoir réussi votre pâte à crêpes, il faut choisir avec quoi les déguster. Vous pouvez choisir de faires des crêpes à la fleur d’oranger, des crêpes aux bananes au café et aux noix caramélisées, des crêpes aux cerises, ou si vous souhaitez vous en servir pour faires des aumônières, testez nos recettes d'aumônières banane chocolat, essayez les aumônières chocolatées à la crème de citron. Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de crêpes et d'aumônières farcies, testez les, inspirez vous en, ou déposez vos propres recettes.
Patacones
Les "Patacones" (pataconesse) sont des bananes frites d'une certaine façon (aplaties). Délicieux tels quels ou alors en accompagnement d'un plat ! C'est délicieusement croustillant !
Pâte à crêpes
Les crêpes, goûter de mon enfance! J'ai testé beaucoup de recette, c'est celle-ci que j'ai adoptée.
Crêpes
C'est une recette qui vient de ma Mamie Simone et le secret d'ajouter du guignolet kirsch dans la pâte fait la différence.
Crêpes
La crêpe, ou galette, apparût en Bretagne vers le 13ème siècle suite à la culture du sarrasin rapporté de croisades en Asie. D'abord au sarrasin, elle a au début de notre siècle été transformée pour...
Les Gaufres de Mamy Pierrette
Un goûter ou un dîner... au choix des gourmands.
Pâte à crêpes du Bristol
Pâte à crêpes du Chef Pâtissier du Bristol Laurent Jeannin
Crêpes à la fleur d'oranger
Des crêpes parfumées que l'on peut manger juste saupoudrées de sucre.
Pâte à crêpes
Une recette légère pour des crêpes à manger sans modération.