Crêpes
Les crêpes sont à l’honneur à la Chandeleur ! Mais rien ne vous empêche d’en faire à d’autres moments de l’année si le coeur vous en dit.
Après avoir réussi votre pâte à crêpes, il faut choisir avec quoi les déguster. Vous pouvez choisir de faires des crêpes à la fleur d’oranger, des crêpes aux bananes au café et aux noix caramélisées, des crêpes aux cerises, ou si vous souhaitez vous en servir pour faires des aumônières, testez nos recettes d'aumônières banane chocolat, essayez les aumônières chocolatées à la crème de citron. Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de crêpes et d'aumônières farcies, testez les, inspirez vous en, ou déposez vos propres recettes.
Pâte à crêpes
Les crêpes, goûter de mon enfance! J'ai testé beaucoup de recette, c'est celle-ci que j'ai adoptée.
Crêpes à la bière, spéculoos et chocolat
Pour la chandeleur tentez des crêpes totalement végétaliennes. C'est aussi bon!
Pâte à crêpes du Bristol
Pâte à crêpes du Chef Pâtissier du Bristol Laurent Jeannin
Crêpes banane café noix caramélisées
Un mariage divin : chocolat blanc au café Nestlé, banane et noix caramélisées. Une tuerie !
Sauce caramel au beurre salé crémeuse et onctueuse
Cette recette n'est pas de moi mais de mon fils Emilien je sers ce caramel beurre salé avec les panacotta (voir recette un peu plus loin)
Crêpes
Crêpes légères, parfaite pour la chandeleur ou pour le petit déjeuner! 275,1 Kcal / Portion
Crêpe Suzette au chocolat
La ganache chocolat noir Nestlé dessert se marie parfaitement avec la sauce à l'orange... Encore meilleure que l'originale !