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Crêpes du dimanche soir
Temps de préparation
3min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.15€/p

Crêpes du dimanche soir

Avec Nutella ou Cassonnade.... une vraie tradition paternelle!

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Ingrédients

  • 1 paquet de préparation pour crêpes Francine
  • 1 litre de lait
  • 1 peu d'huile

Matériel

  • 1 grand saladier
  • 1 fouet
  • 1 louche
  • 1 poêle

Conseils et astuces

Les crêpes fines, ça demande un petit coup de main, mais c'est meilleur!

Préparation

1

Verser les 2 sachets de poudre de préparation dans le saladier. Ajouter un tout petit peu de lait

2

Mélanger avec le fouet, ça fait des paquets, c'est normal. Ajouter le lait petit à petit et mélanger au fouet entre chaque versement. L'idée c'est qu'il n'y ait pas de grumeaux!

3

Bien mélanger lorsque le lait est complètement versé

4

Huiler la poêle avec un sopalin humecté d'huile. Bien faire chauffer la poêle

5

Verser une petite quantité de pâte en tournant la poêle pour que ça s'étale

6

Faire cuire le temps que la crêpe se détache à la spatule

7

Retourner la crêpe, la faire à peine cuire avant de la laisser reposer sur une assiette

Montigny le Bretonneux 78180

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