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15min

30min

02h00

4p

Facile

1.10€/p
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Ingrédients
- 400 gr de farine
- 1 grosse pincée de sel
- 1 sachet de levure
- 6 c à soupe d'huile
- 30 cl de lait
- 30 cl de mélange eau+bière
- 8 oeufs
- 4 c à soupe de sucre
- 4 sachets de sucre vanillé
- 1 gros citron (le zeste)
- 4 c à soupe de rhum
- 4 c à soupe de fleur d'oranger
Préparation
Mettre les ingrédients dans le mixer à soupe (bol très haut). Mixer quelques minutes.
2Si ça fait trop de liquide pour l'appareil, faire l'opération en deux fois.
3Verser dans un saladier. Laisser reposer deux heures.
4Passer une crêpière au pinceau avec un peu d'huile. Faire les crêpes une à une.
5Déguster bien chaud, simplement saupoudré de sucre ou avec de la confiture ou du nutella.
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Sauce caramel au beurre salé crémeuse et onctueuse
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Cette recette n'est pas de moi mais de mon fils Emilien je sers ce caramel beurre salé avec les panacotta (voir recette un peu plus loin)
j’ai déjà fait cette recette
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