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Facile

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Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 3 oeufs entiers
- 4 cuillères à soupe bombées de farine
- Sel
Matériel
- 1 jatte
- 1 fouet
- 1 râpe à julienne
- 1 poêle
Préparation
Eplucher et laver les pommes de terre.
2Les râper en julienne dans une jatte, ajouter les oeufs, la farine et le sel.
3Faire chauffer l'huile dans une poêle, cuire des deux côtés en faisant des petites crêpes.
4Déguster salées ou saupoudrer de sucre.
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