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6p

Facile

0.28€/p
Crêpes
La crêpe, ou galette, apparût en Bretagne vers le 13ème siècle suite à la culture du sarrasin rapporté de croisades en Asie. D'abord au sarrasin, elle a au début de notre siècle été transformée pour donner la crêpe que l'on connait de nos jours, grâce à l'arrivée de la farine blanche de froment.
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Ingrédients
- 250 g de farine
- 4 oeufs
- 25 g de beurre
- 300 ml de lait demi écrémé
- 100 g de sucre
Matériel
- 1 fouet
- 1 saladier ou grand bol
- 1 poêle
- 1 casserole
Préparation
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