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10min
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2p
Moyen
4.43€/p
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Ingrédients
- 400 g de crevettes fraîches
- 4 tomates, pelées coupées en petits cubes
- 2 échalotes
- 1 cas'huile d'olive
- piment d'espelette
- 1 citron vert
- persil
- sel, poivre
- noix de muscade
Préparation
Décortiquez les crevettes.
2Dans un wok, faites revenir les échalotes dans la cuillerée d'huile d'olive. Ajoutez les dés de tomates. Versez le jus de citron vert, le persil, salez et poivrez.
3Ajoutez les crevettes, et laisser cuire une dizaine de minutes à feu moyen.
4vous pouvez saupoudrer un peu de noix de muscade. Servez dans une mini cocotte, avec un peu de riz.
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