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2p
Facile
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Ingrédients
- 400 g de grosses crevettes roses
- 2 oignons rouges
- 1 gousse d'ail
- du poivre baie
- 1 citron
- 2 cs d'huile d'olive
- épices fortes ou douces selon les goûts
Matériel
- 1 wok ou 1 grande poele à revetement
Conseils et astuces
Vous pouvez y ajouter du riz blanc parfumé thai nature en accompagnement pour les gourmands. La qualité des crevettes est primordiale pour apprécier ce petit plat tout simple.
Préparation
Emincer les oignons et l'ail au préalable.
2Décortiquer les crevettes roses.
3Faire revenir vos oignons émincés dans un wok avec l'huile d'olive à feu doux. Une fois les oignons dorés et moelleux, ajouter l'ail émincé et presser le jus de citron et le verser dans la poêle.
4Y incorporer vos crevettes décortiquées, les faire revenir pendant 10 mn de chaque côté à feu doux, mettez y poivre et sel ainsi qu'une petite touche d'épices selon vos goûts!!!
5Les crevettes légères au citron sont prêtes. Délicieux et peu calorique!
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