Croissant fourré aux crevettes

1

Couper les croissants dans le sens de la longueur.

2

Mettre une couche de bisque de homard.

3

Mettre une couche de crème fraiche.

4

Mettre des crevettes.

5

Mettre une couche de crème fraiche. Mettre une couche de bisque de homard.

6

Fermer le croissant.

7

Semer du gruyère au dessus.

8

Passer au four Th 6 pendant 10 minutes.

9

C'est cuit quand le croissant est chaud et le gruyère fondu.