
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

10min

10min

0min

2p

Facile

0.27€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 4 belles tranches de pain de mie (celui que vous préférez : aux céréales, complet, nature...)
- 2 oeufs, bien frais
- 2 belles tranches de jambon (cuit au torchon, du vrai svp!)
- 1 noix de beurre
- du gruyère râpé
- sel et poivre
Matériel
- 1 poêle
Conseils et astuces
Préparation : un éclair
Cuisson : le temps de boire un petit blanc
Dégustation : avec les doigts !!!
Préparation
Saisir d'une main une tranche de pain de mie.
2Couvrir d'une tranche de jambon pliée en deux.
3Déposer du gruyère râpé, autant que vous le souhaitez.
4Saler et poivrer.
5Recouvrir de la deuxième tranche de pain. Préparer ainsi les deux croques.
6Dans une poêle, faire fondre le beurre sans qu'il noircisse.
7Casser les oeufs : ils doivent être "au plat". Laisser cuire à votre goût, saler et poivrer.
8 9Déposer ensuite les croques dans la poêle, les laisser dorer gentiment des deux côtés puis déposer sur chacun un oeuf au plat tout chaud ! Très bon appétit !
Ses recettes
Recettes liées
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes