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4p
Facile
1.34€/p
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Ingrédients
- 400 grs de blancs de poulet
- 3 oeufs
- ciboulette
- chapelure
- beurre
Matériel
- poele
- papier absorbant
- saladier
- 1 robot mixer
Conseils et astuces
Servir avec une bonne salade verte
Préparation
Hacher le poulet et le mélanger avec 1 oeuf, la ciboulette sel et poivre
2Façonner des boulettes
3Battre 2 oeufs dans 1 assiette et dans une autre assiette mettre la chapelure
4Tourner les boulettes dans le jaune d'oeuf puis dans la chapelure
5Les faire dorer dans un peu de beurre ou d'huile et les mettre sur du papier absorbant
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