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10min
30min
0min
4p
Moyen
1.67€/p
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Ingrédients
- 1 reblochon
- 4 feuilles de brick
- 1 oignon
- 2 pommes de terre
- 2 tranches de jambon cru
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- 1 salade verte
- huile
- sel et poivre
Conseils et astuces
Accompagnez-les avec une salade verte.
Préparation
Faites cuire les pommes de terre 10 min à l'autocuiseur. Pendant ce temps faites revenir l'oignon émincé à la poêle.
2Pelez les pommes de terre, disposez au centre des 4 feuilles de brique, une moitié de pomme de terre, de l'oignon, une demi tranche de jambon cru, un peu de crème fraiche épaisse, une tranche épaisse de reblochon, salez et poivrez puis refermez les feuilles de brick.
3Les badigeonner d'huile et les mettre au four pendant 20 minutes à 180°.
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