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25min
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0min
4p
Facile
2.10€/p
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Ingrédients
- 1 petit Billy
- 6 courgettes
- 1 c à soupe de persil
- 2 c à s de crème fraiche
- 2 c à s de graines de cumin, grillées
- Huile d'olive
- Sel, poivre
- Pour le crumble:
- 30 g de beurre
- 50 g de chapelure
- 20 g de parmesan
Préparation
Préparer le crumble: mélanger le beurre, le parmesan et la chapelure pour obtenir une pâte sableuse.
2Laver les courgettes et les couper en dés.
3Faire revenir les courgettes avec huile d'olive dans une poêle pendant 10 minutes pour qu'elles soient dorées, les saler et poivrer.
4Dans un saladier, ciseler le persil et le mélanger au petit Billy et la crème fraiche.
5Ajouter le cumin préalablement grillé à sec.
6Disposer les courgettes dans le fond d'un plat beurré.
7Recouvrir avec le mélange de fromage et persil puis saupoudrer de la pâte à crumble.
8Enfourner 25 minutes à 180°C.
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