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20min

30min

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8p

Facile

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Ingrédients
- 60 gr de poudre d'amande
- 100 gr de sucre
- 120 gr de beurre (pas ramolli)
- 150 gr de farine
- 400 gr de fraise
- 400 gr de rhubarbe
Préparation
Mélanger avec les doigts la poudre d'amande, le sucre, le beurre et la farine pour obtenir une pâte sableuse.
2Couper en dés les fraise et la rhubarbe.
3Disposer les fruits dans le fond d'un plat et recouvrir de pâte sableuse.
4Cuire environ 30 minutes à 210°.
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Cette recette n'est pas de moi mais de mon fils Emilien je sers ce caramel beurre salé avec les panacotta (voir recette un peu plus loin)
j’ai déjà fait cette recette
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