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20min
15min
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6p
Facile
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Ingrédients
- 1 barquette de fraises
- 500 g de yaourt à la vanille
- 20 g de sucre roux
- 2 cas d'eau
- 6 speculos
Préparation
Prendre les 2/3 de la barquette de fraises et les passer au blender avec le yaourt à la vanille, sucrer à votre gout et mixer jusqu'à obtenir un appareil très lisse.
2Dans une casserole, mettre le restant des fraise avec les 2 càs d'eau et sucrer selon votre gout, laisser compoter 15 mn.
3Placer le mélange sucre-yaourt-fraises dans une verrine, Ajouter la compote de fraises sur le dessus et saupoudrer de miettes de spéculos.
4Placer au frais jusqu'au moment de servir.
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