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20min
30min
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8p
Moyen
0.72€/p
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Ingrédients
- 4 bananes
- 3 pommes
- 3 cuillères à soupe de raisins secs (gonflés dans du rhum)
- Pour les miettes :
- 60 g de chocolat blanc
- 100 g de noix de coco râpée
- 70 g de sucre
- 100 g de farine
- 100 g de beurre
- sel
- 1/2 cuillère à soupe de cannelle
Matériel
- 1 plat à gratin
Préparation
1
Mixer grossièrement le chocolat blanc.
2Confectionner les miettes.
3Laisser reposer au frigo.
4Cuire les pommes épluchées et coupées en quartiers dans une casserole pendant 10 minutes.
5Hors du feu, ajouter les raisins secs et les bananes coupées en rondelles. Répartir au fond du plat.
6Mélanger le chocolat blanc aux miettes et saupoudrer la compote.
7Cuire 30 minutes au four à 200°C environ.
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Une recette de crumble aux poires, au chocolat et à la banane.
Crumble aux pommes et aux framboises
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Crumble aux pommes et aux framboises.
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