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Crumble aux pommes
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.67€/p

Crumble aux pommes

Calories : 328 kcal Protides : 5.58 g Lipides : 18.77 g Glucides : 34.14 g pour 1 portion

Délicieux en automne.

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Ingrédients

  • 140 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 70 g de beurre
  • 100 g de poudre d'amandes
  • 1 pointe de levure chimique
  • 8 belles pommes

Matériel

  • cul de poule
  • fouet
  • plat allant au four
  • sauteuse

Préparation

1

Mélanger la farine, la poudre d'amandes,la levure et le sucre. Couper le beurre en petits morceaux et mélanger. Bien remuer le tout en conservant un aspect sablé ou gravier. La pâte est prête !

2

Eplucher et couper les pommes en petits morceaux.

3

Les faire revenir avec du beurre et du sucre. Les mettre au fond d'un plat et recouvrir de la pâte que l'on émiette au dessus des pommes.

4

Cuire au four à 210°C pendant 40 min environ (la pâte doit dorer).

5

Déguster tièdes avec une boule de glace à la vanille.

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