Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
CRUMBLE aux POMMES, RHUBARBE et CASSIS
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

CRUMBLE aux POMMES, RHUBARBE et CASSIS

Dès la première pomme tombée je m'empresse de faire ce dessert.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 4 grosses pommes
  • 1 tige de rhubarbe
  • 2 c. à s. de cassis
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre salé
  • 100 g de cassonade
  • 100 g de poudre d'amande
  • 2 c. à s. de sucre semoule
  • 1 pincée de sel

Matériel

  • un plat à gratin en terre cuite ou en verre

Conseils et astuces

Quand je n'ai pas de cassis, je remplace par des fruits rouges surgelés.

La rhubarbe est facultative, mais c'est tellement bon ! (j'ai toujours quelques morceaux au congélateur)

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

2

Couper les pommes et la rhubarbe en morceaux. Mettre dans le plat ainsi que les cassis. Saupoudrer de sucre.

3

Mélanger farine, cassonade, poudre d'amandes et beurre en petits morceaux. travailler la pâte du bout des doigts pour obtenir un mélange homogène et grumeleux et en recouvrir les fruits.

4

Mettre au four 35 minutes.

5

Déguster tiède de préférence.

milizac 29290

Ses recettes

GIGOT de 7 HEURES

Par placo

1 likes

(1)

GALETTES AVAL DOUAR

Par placo

Ajouter à mes favovis !

(0)

ROTI DE CERF sauce Keranflec'h

Par placo

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Glace à la fraise de Valérie

1 likes

(1)

Un vrai bon goût de fraises ! Quel délice !

Entrée céleri jambon pomme & raisins

1 likes

(0)

Une entrée sucrée-salée équilibrée où le raisin vert, la pomme et le jambon se marient à la perfection avec le céleri et le fromage !

Banofee pie

1 likes

(0)

Banofee Pie, la tuerie britannique à base de bananes, confiture de lait et épais nuage de crème. Une bombe calorique terriblement régressive et...

Tarte de blettes

Par matova

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recette niçoise

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble