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Facile
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Ingrédients
- 6 belles pommes (des Canada par exemple)
- 150 g de cassonade
- 150 g de farine de blé
- 125 g de beurre (le sortir 1/2 heure avant de commencer la recette)
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 jus de citron
Préparation
Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).
2Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron, la cannelle et le sucre vanillé.
3Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse.
4Emietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four une bonne 1/2 heure.
5Servir tiède avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille.
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