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25min
45min
0min
8p
Facile
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Ingrédients
- 1 pot de yaourt au lait de brebis
- 2 oeufs
- 2 pots de farine
- 1.5 pot de sucre
- 50 g de beurre, + 20 g pour le plat
- 4 pots de lait
- 1/2 fève tonka
- 1 belle poire
Préparation
1
Mélanger le yaourt et les oeufs puis ajouter le sucre puis le beurre fondu, la farine et enfin le lait.
2Ajouter la 1/2 fève tonka râpée puis la poire pelée et coupée en fine lamelle.
3Verser dans un moule à manqué beurré et cuire à four chaud à 180° pendant 40 à 45 mn.
4Laisser complétement refroidir avant de le démouler.
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En automne, quand les poires sont bien mûres et juteuses...
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