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36 recette(s) trouvée(s) pour

Cuisine américaine

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Régime particulier

L’Amérique est un continent énorme et ses traditions culinaires sont totalement différentes suivant l’endroit où vous atterrissez! L’étendu du territoire, ainsi que les différentes colonisations de ces pays ont développé des spécialités culinaires diverses et variées.

Laissez vous tenter, et partez à la découverte de la cuisine Nord Américaine, Sud Américaine, ou arrêtez vous au Mexique! Les membres Cahiers de cuisine y ont regroupé bon nombre de recettes. A tous les spécialistes de la cuisine américaine, à tous les expatriés, nous comptons sur vos recettes pour enrichir ces catégories!

Patacones

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Les "Patacones" (pataconesse) sont des bananes frites d'une certaine façon (aplaties). Délicieux tels quels ou alors en accompagnement d'un plat ! C'est délicieusement croustillant !

Brownie marbré cheesecake

Par cla71
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Un dessert très bon.

Brownie aux petits-beurre

Par geisha
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Selon une légende, le premier brownie aurait été créé par une ménagère de Nouvelle-Angleterre qui aurait oublié d'ajouter de la levure dans son gâteau au chocolat, qui sortit tout plat du four.

Brownie

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D'origine américaine, le brownie est un gâteau fondant au chocolat. La particularité du brownie réside dans l'alliance du fondant (de l'intérieur), et du craquant (du dessus)...

Muffins

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Muffins aux pépites de chocolat.

Muffins au chocolat et noix de Pécan

Par verob
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Les muffins sont des petits pains au lait à pâte levée, servis généralement avec le thé.

Cookies des familles

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Des cookies crousti-fondants à faire avec amour.

Muffins au chocolat

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De délicieux petits gâteaux au chocolat avec un cœur fondant servis avec une crème anglaise et une boule de glace.

Petits pains à hamburger

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Les hamburgers maison, il n'y a rien de meilleur ! Surtout quand les petits pains sont faits maison aussi !

Brownies magiques

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Chocolat, chocolat, chocolat....! trop fondants dans la bouche ces brownies!

Brownies

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C'est un dessert pour les gourmands de chocolat.

Muffins poire-chocolat

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Recette "super-facile", "super-rapide", effet garanti ! Chacun peut la modifier ou la décliner à son goût : plus de poires, moins de chocolat... ou plus de chocolat !

Cupcake chocolat-chocolat

Par cece19
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Petits et moelleux, ils s'adaptent à nos envies.

Cake Pécan érable

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Un cake délicieux aux saveurs du Canada qui mélange noix de pécan et sirop d'érable. Mmmmh!

Cupcake Praline et Noisette

Par Kytana
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Un cupcake (ou fairy cake, « gâteau de fée »), est un petit gâteau américain en portion individuelle, cuit dans un moule en papier et recouvert de glaçage et autres décorations. Le cupcake est un...

Délicieux Pancakes

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Idéal pour le brunch.

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