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17 recette(s) trouvée(s) pour

Cuisine américaine

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Régime particulier

L’Amérique est un continent énorme et ses traditions culinaires sont totalement différentes suivant l’endroit où vous atterrissez! L’étendu du territoire, ainsi que les différentes colonisations de ces pays ont développé des spécialités culinaires diverses et variées.

Laissez vous tenter, et partez à la découverte de la cuisine Nord Américaine, Sud Américaine, ou arrêtez vous au Mexique! Les membres Cahiers de cuisine y ont regroupé bon nombre de recettes. A tous les spécialistes de la cuisine américaine, à tous les expatriés, nous comptons sur vos recettes pour enrichir ces catégories!

Pancakes

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Les pancakes, à déguster nature, avec du sirop d'érable, du miel ou de la confiture.

Muffins

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Muffins aux pépites de chocolat.

Petits pains à hamburger

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Les hamburgers maison, il n'y a rien de meilleur ! Surtout quand les petits pains sont faits maison aussi !

Le cake du placard

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Un bon cake avec les restes du placard !

Cookies made in New York

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A déguster cru (pour les vrais mordus) ou bien cuit.

Cake banane cacao

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Un cake facile et délicieux qui permet d'utiliser les bananes un peu trop mûres.

Pancakes

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Les pancakes, à déguster nature, avec du sirop d'érable, du miel ou de la confiture.

Muffins aux bleuets et double-chocolat

Par Lorane
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Une adaptation de ma recette de muffins aux bleuets... afin d'ajouter une délicieuse touche chocolatée! Trop bon! Ils partent très vite!

Browkie

Par mlany
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Un mélange entre brownie et cookies, à faire en grand cake ou cupcakes !

Gâteau au fromage blanc sans farine

Par Mamido
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Gâteau très léger au délicieux arôme de vanille, d'origine allemande.

Pancakes au coeur de chocolat fondant

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Un vrai délice, croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur avec le bon goût du chocolat fondu.

Brownies aux noix de pécan

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Véritables brownies à l'américaine, version rapide et délicieuse.

Brownies Maison

Par lpenin
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Brownies à faire partager !!! En souvenir d'une petite fille de 8/10 ans que j'ai gardée qui appelait çà des "braounie"!! C'était mignon!!!

Salade mexicaine

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C'est une recette facile à faire et très agréable à manger mais également très colorée. A déguster frais, c'est meilleur.

Les vrais donuts américains

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Voici la recette des vrais donuts américains, bien gonflés et briochés: la recette de hervé cuisine (en vidéo sur le web).

Gaufres ultra fondantes (la meilleure recette essayée)

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Des gaufres très fondantes que j'ai proposées avec du foie gras pour le réveillon mais qui sont aussi délicieuses sucrées. La pâte est très bien dosée et pas écœurante, la meilleure essayée à ce jour.

soluble