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41 recette(s) trouvée(s) pour

Cuisine américaine

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Cuisine du monde

Régime particulier

L’Amérique est un continent énorme et ses traditions culinaires sont totalement différentes suivant l’endroit où vous atterrissez! L’étendu du territoire, ainsi que les différentes colonisations de ces pays ont développé des spécialités culinaires diverses et variées.

Laissez vous tenter, et partez à la découverte de la cuisine Nord Américaine, Sud Américaine, ou arrêtez vous au Mexique! Les membres Cahiers de cuisine y ont regroupé bon nombre de recettes. A tous les spécialistes de la cuisine américaine, à tous les expatriés, nous comptons sur vos recettes pour enrichir ces catégories!

Pancakes

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Hummmmm que c'est bon les petits déjeuners en pleine semaine où l'on prend son temps devant une bonne tasse de thé, surtout quand on se réveille avec une envie de pancakes. Donc voilà comment je me...

Brownies

Par sophie
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Les brownies, un classique américain qui plaît à tous. Avec une boule de glace à la vanille ou, pour changer, de glace au café ou au caramel, vous obtenez un dessert facile qui remporte tous les...

Brownie

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D'origine américaine, le brownie est un gâteau fondant au chocolat. La particularité du brownie réside dans l'alliance du fondant (de l'intérieur), et du craquant (du dessus)...

Brownie chocolat-banane

Par olly
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Un Brownie au chocolat fondant avec des morceaux de bananes incorporées.

Muffins

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Les fameux muffins dont tu me demandes toujours la recette et que tu dis ne pas savoir faire... ici, j'ai mis des framboises, mais c'est faisable avec n'importe quels fruits de saison! Tu peux aussi...

Pancakes

Par isaude
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Les vrais pancakes!

Muffins au chocolat

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De délicieux petits gâteaux au chocolat avec un cœur fondant servis avec une crème anglaise et une boule de glace.

Petits pains à hamburger

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Les hamburgers maison, il n'y a rien de meilleur ! Surtout quand les petits pains sont faits maison aussi !

PANCAKES

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Les petites crêpes américaines délicieuses avec du sucre, du Nutella ou juste nature.

Muffins poire-chocolat

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Recette "super-facile", "super-rapide", effet garanti ! Chacun peut la modifier ou la décliner à son goût : plus de poires, moins de chocolat... ou plus de chocolat !

Pancakes

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Des pancakes épais et fondants à souhait.

Brownie aux noix et aux amandes

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Un brownie moelleux et généreux.

Cupcakes

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Une bonne petite recette à faire facilement et en peu de temps.

Cupcake Praline et Noisette

Par Kytana
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Un cupcake (ou fairy cake, « gâteau de fée »), est un petit gâteau américain en portion individuelle, cuit dans un moule en papier et recouvert de glaçage et autres décorations. Le cupcake est un...

Donuts nappés de Chocolat

Par Kytana
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Un donut est une pâtisserie d'origine nord-américaine. Il vient directement de l'oliebol, pâtisserie traditionnelle néerlandaise importée aux États-Unis via la Nouvelle-Amsterdam. C'est un beignet...

Moelleux canadiens carottes, noix et sirop d'érable

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De délicieux muffins/moelleux (plutôt light en plus), qui m'ont rappelé le Canada. Avec le croquant de la noix, j'adore !

Délicieux Pancakes

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Idéal pour le brunch.

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