Cuisine américaine
L’Amérique est un continent énorme et ses traditions culinaires sont totalement différentes suivant l’endroit où vous atterrissez! L’étendu du territoire, ainsi que les différentes colonisations de ces pays ont développé des spécialités culinaires diverses et variées.
Laissez vous tenter, et partez à la découverte de la cuisine Nord Américaine, Sud Américaine, ou arrêtez vous au Mexique! Les membres Cahiers de cuisine y ont regroupé bon nombre de recettes. A tous les spécialistes de la cuisine américaine, à tous les expatriés, nous comptons sur vos recettes pour enrichir ces catégories!
Cookies
Délicieux cookies que l'on peut facilement garder plusieurs semaines dans un tupperware.
Cookies moelleux
Meilleurs, selon mes goûts, que ceux de grande distribution ...
Reese au Chocolat et Beurre de Cacahuète
Ces délices sont des petites confiseries 100 % américaines (riches).
Gros Cookies aux pépites
Cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à cœur. Fourrés aux pépites de chocolat, vous ne ferez de ces cookies qu'une bouchée ^^
Cookies aux pépites de chocolat
Un jeune couple d'aubergistes, Ruth et Kenneth Wakefield, achètent une auberge dans la région de Boston, en 1930, qui s'appelle la Toll House Inn. Ruth veut séduire sa clientèle et expérimente une...
Nuggets
Des pépites de blanc de poulet croustillantes à servir avec des petites sauces pour l'apéro !
Brownie
Gâteau délicieux au chocolat, d'origine américaine, toujours apprécié par les petits comme les grands.
Caramel slice
Une recette donnée par un camarade de classe anglais. Très calorique mais excellente!
Brownie
D'origine américaine, le brownie est un gâteau fondant au chocolat. La particularité du brownie réside dans l'alliance du fondant (de l'intérieur), et du craquant (du dessus)...