Cuisine américaine
L’Amérique est un continent énorme et ses traditions culinaires sont totalement différentes suivant l’endroit où vous atterrissez! L’étendu du territoire, ainsi que les différentes colonisations de ces pays ont développé des spécialités culinaires diverses et variées.
Laissez vous tenter, et partez à la découverte de la cuisine Nord Américaine, Sud Américaine, ou arrêtez vous au Mexique! Les membres Cahiers de cuisine y ont regroupé bon nombre de recettes. A tous les spécialistes de la cuisine américaine, à tous les expatriés, nous comptons sur vos recettes pour enrichir ces catégories!
Nuggets
Des pépites de blanc de poulet croustillantes à servir avec des petites sauces pour l'apéro !
Banana Split
Ah ... la banana split ! qui n'a jamais rit en entendant ce mot ?
Cake mexicain
Délicieux et moelleux, franc succès auprès de mes goûteurs...
Brownie
Gâteau délicieux au chocolat, d'origine américaine, toujours apprécié par les petits comme les grands.
Caramel slice
Une recette donnée par un camarade de classe anglais. Très calorique mais excellente!
Egg Nog
En Amérique du Nord, cette boisson riche et parfumée au rhum est offerte en signe de bienvenue dans de petites tasses de verre à tous les invités pendant le temps de Noël.
Muffins à la mélasse
Recette de famille québécoise absolument délicieuse et simple à faire !!
Brownie
D'origine américaine, le brownie est un gâteau fondant au chocolat. La particularité du brownie réside dans l'alliance du fondant (de l'intérieur), et du craquant (du dessus)...
Guacamole
En entrée ou en apéritif, le guacamole possède un côté très rafraichissant et incroyablement bon!!!
Cookies Géants au Chocolat, Caramel au Beurre Salé et aux Noix
Des cookies croustillants dessus, moelleux à l'intérieur. Aux endroits où le caramel a fondu, une petite pointe de sel vient titiller la douceur du chocolat pour la réveiller. Quant aux noix...